Анотация

На правах рукописи

ВЕЛИЧКО ВЛАДИМИР АЛЕКСАНДРОВИЧ

ПРОДУКТИВНОСТЬ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МЯСА СВИНЕЙ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ

06.02.10 – частная зоотехния,

технология производства продуктов животноводства

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Краснодар – 2012

Диссертационная работа выполнена в Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Кубанский государственный аграрный университет»

Научный руководитель:      доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Патиева Александра Михайловна

Официальные оппоненты:  Михайлов Николай Владимирович

доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры частной зоотехнии Донского государственного аграрного университета Погодаев Владимир Аникеевич

доктор сельскохозяйственных наук профессор,

заведующий кафедрой технологии производства сельскохозяйственной продукции Северо-кавказской государственной

гуманитарно-технологической академии

Ведущая организация: Государственное научное учреждение Северо- Кавказский научно-исследовательский институт животноводства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ СКНИИЖ Россельхозакадемии)

г. Краснодар, пос. Знаменский, ул. Первомайская 4.

Защита  диссертации  состоится  «21»   ию ня   2012  г.  в         

часов на заседании

диссертационного совета Д 220.038.01 при Кубанском государственном аграрном университете по адресу: 350044, г. Краснодар, ул. Калинина 13, ауд. 117

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Кубанского государственного аграрного университета, с авторефератом – на сайтах www. kubsau.ru и www. vak.ed.gov.ru

Автореферат разослан «__»  мая  2012 г. Ученый секретарь

диссертационного совета                                                                    А. Г. Кощаев