Основы современной этики и этикета - Учебно - методическое пособие (Братникова И.Б.)

Тема 1: «знакомство и поведение в гостях»

При знакомстве  двух людей, если это две женщины разного возраста, правильно, обраща­ясь к женщине старшей, сказать: «Позвольте вам представить...» и произнести имя и фамилию особы более молодой, после чего назвать женщину постарше

Тем же принци­пом подчеркнутого уважения определяется норма знакомства, при которой обычно мужчину представляют женщине, сотрудника — руководителю. Если нужно познакомить ровесников или людей, равных по положению, лучше представить первым более близко­го себе человека, например, свою сестру — своей знакомой.

Когда необходимо представить одновременно нескольких лиц человеку известному, заслуженному, то его фамилию не про­износят вовсе (предполагается, что все ее знают).

Своих жену, мужа, дочь, сына представляем словами: «Моя жена», «Моя дочь». Знакомство с матерью и отцом — исключение из этого правила: всех знакомых представляем родителям, а не наоборот.

Представляя человека, следует произносить его фамилию внятно и отчетливо. Особенно хочется предостеречь от того, чтобы ее перепутать или сделать неточное ударение!

Если к уже собравшемуся обществу присоединяется новый человек, громко произносим его фамилию, остальные, подавая ему руку, сами называют свою.

Если к вам на работу пришел кто-то из членов вашей семьи или вы едете в трамвае с товарищем, и на одной из остановок в вагон входит ваш знакомый, а с вошедшим вы обмениваетесь только несколькими словами, то его можно не знакомить с товарищем или родственником, но не забудьте этого сде­лать в случае, если разговор станет общим.

Первым подает руку человек, которому представили другого, т. е. женщина протягивает руку мужчине, старший — младшему, руководитель — подчиненному. Лицо, которое представили, тер­пеливо ждет, готово протянуть руку, но не торопится это сделать.

Когда представляют мужчину — он обязательно встает. Жен­щина делает это лишь в случае, если ее знакомят с женщиной много старше или с мужчиной почтенного возраста и положения. Девушки до 18 лет, знакомясь со взрослыми, всегда встают.

Хозяйка дома встает всегда навстречу гостю независимо от его пола и возраста.

Если один из приглашенных приходит с опозданием, когда все уже сидят за столом, хозяину следует представить его всем сразу и усадить на свободное место. Опоздавший может потом сам познакомиться с ближайшими соседями по столу.

Когда случается встретить на улице знакомого, идущего в обществе женщины, которую вы не знаете, полагается покло­ниться и оставить знакомому право решать, что сделать прежде — поздороваться с вами или представить вас женщине.

Когда в публичных местах встречаются люди, уже знакомые друг с другом, они обмениваются приветствиями.

Мужчина, кланяясь женщине, вынимает руку из кармана и сигарету изо рта. При поклоне мужчина припод­нимает головной убор. Это не относится к беретам, лыжным шапочкам, меховым шапкам. Женщины кланяются кивком голо­вы. Хорошо, если к приветствию будет прибавлена улыбка.

Мужчине неприлично останавливать знакомую женщину на улице. Исключением может быть лишь неотложное дело. Допу­стимо это и при совершенно дружеских отношениях. Женщина может остановиться сама для того, чтобы обменяться несколькими словами со знакомым мужчиной.

Когда на улице встречаются две пары, вначале здороваются женщина с женщиной, затем женщины с мужчинами и только потом мужчина с мужчиной. Незнакомых людей можно остановить на улице исключительно ради короткой информации. Предвари­тельно следует извиниться за беспокойство, а получив ответ — поблагодарить.

Мужчине, идущему по улице в обществе женщины, не годится оставлять ее одну для того, чтоб самому подойти к знакомому. Если это совершенно необходимо, следует представить его спут­нице.

Сидя за столиком в кафе, ресторане, приветствуем знакомых только кивком головы. Мужчина, кланяясь женщине, немного привстает со стула. Встает совсем только в случае, если женщина подходит к нему. Первым кланяется мужчина женщине, младший старшему, проходящий стоящему. Первой здоровается женщина, идущая в обществе мужчины, с женщиной, идущей в одиночестве или с другой женщиной.

Всегда присоединяемся к приветствию человека, в обществе которого находимся. В равных условиях первым здоровается человек более вежливый.

Подавайте руку жестом свободным, уверенным. Пожатие должно быть коротким. Женщина, здороваясь, может не снимать перчатку. Мужчины, здороваясь между собой, остаются в перчатках. Но если один из них снял свою, ничего не поделаешь — снимай и другой.Если мужчина здоровается с женщиной в перчатках, он может свою тоже не снимать.

Целовать женщине руку при встрече можно по праздникам или в случаях особо торжественных.

В современной жизни, заполненной множеством дел и обязан­ностей, неожиданный визит почти всегда причиняет беспокойство. Поэтому визиты без предупреждения допустимы лишь в случаях крайней необходимости.

Если мы дважды постучали или позвонили, и нам никто не открывает, следует не «ломиться» в дверь, а спокойно уйти, не  проверяя, на самом ли деле хозяев нет дома.

Если нас пригласили и мы приняли приглашение, будет неува­жительным не явиться. Крайний срок, когда еще можно отка­заться от званого ужина — два дня до назначенной встречи, при этом следует назвать достаточно вескую причину.

В недавнем прошлом первый визит проходил иначе, чем по­следующие: приглашенный должен был следить за тем, чтобы «не засидеться» больше 20 минут, и в таких случаях никогда не подавалось угощение.

Невежливо, часто бывая в гостях у знакомых, забывать, в свою очередь, пригласить их к себе. Если у кого-нибудь нет условий  для   приема   гостей   в   своей   квартире,   следует  подумать о других возможностях, например, приглашениях в кафе, ресторан, в театр, если у вас есть машина — на загородную прогулку.

Сказанное не обязательно для молодого человека, который бывает в доме своей девушки. Но он должен иногда принести ее маме цветы, помочь в чем-то ее отцу.

Случается, что в семье возникают разногласия по поводу того, может ли один из супругов принять приглашение и отправиться в гости без другого. Такое приглашение вполне можно принять, тем более что связанные с ним меропри­ятия носят, как правило, разовый характер. В случае часто повто­ряющихся приглашений такого рода можно ответить: «Я должен этот вечер посвятить семье».

Опаздывать на ужин, куда нас пригласили, более чем на 10 минут неприлично. Еще хуже, чем опоздание, досрочный при­ход. Мы можем застать хозяев, передвигающими столы, а горячий ужин в таком состоянии, когда он еще требует забот.

Что принести с собой в дом, куда нас пригласили? Если это не торжество по случаю дня рождения, вполне уместно ничего не приносить. Можно принести сладости детям, от мужчины хозяйке дома приятно будет получить цветы.

Что делать в гостях женщине со своей сумкой? Лучше всего оставить ее на туалетном столике. Если уж обязательно женщина хочет держать сумку под рукой, лучше всего поставить ее на пол около своего стула.

Когда за ужином встречаются четыре-шесть человек, нужно подождать, пока хозяева укажут каждому его место. На много­людном ужине садимся там, где есть место или там, где нам хочется.

В гостях без разрешения хозяйки в квартире курить нельзя. Если хозяйка не возражает против курения, надо уточнить, где именно можно курить.

Находясь в гостях, некрасиво все время посматривать в бли­жайшее зеркало, оценивать квартиру, особенно делать критиче­ские замечания. Не выпытывать, что сколько стоило и где куплено, не снимать с полочек украшения для того, чтобы их разглядеть со всех сторон, не рассматривать марку фарфора.

Детей приводим в гости только тогда, когда нас с ними пригласили.

Если в гостях вам случится что-нибудь разбить или испортить, не предлагайте денег. Лучше купить такую же вещь взамен или компенсировать другой, в какой-то мере равноценной. Испорченную вещь можно унести с собой, чтобы отдать в ремонт, но не для того, чтобы она у нас годами лежала неисправной.

Если общество разделится на группы, хорошо, чтобы муж присоединился к одной из них, а жена — к другой. Совершенно недопустимо забавлять общество за счет своей жены или мужа. Если один из супругов выказал намерение уходить,- другой присоединяется к этому решению без комментариев.

В гостях некрасиво отказываться от угощения, нужно прини­мать предлагаемое блюдо без колебаний, взяв на свою тарелку порцию поменьше.

От горячего блюда отказаться можно — но только вполне определенно. Подобным образом можно отказаться лишь от холодных закусок или десерта, когда блюдо может долго стоять на столе и не требует особого внимания хозяйки. Если не принято отказываться от еды, то от спиртного — вполне допустимо.

В гостях хорошо похвалить хотя бы одно из блюд. Теперь не принято благодарить сразу после ужина. Если хозяйка дает понять, что ужин закончен, все послушно переходят в другое помещение или просто заканчивают ужин.

Но бывает, что нам все-таки необходимо уйти досрочно. Тог­да вежливость обязывает гостя, прощаясь с хозяйкой, кратко наз­вать причину раннего ухода. Если общество многочисленно, мож­но ни с кем, кроме хозяев, не прощаться. Это называется всюду, кроме Англии, «уйти по-английски», в Англии такое правило на­зывают «уйти по-французски». Прежде следует попрощаться, а только потом одеться, никогда наоборот. Уходя, гости благода­рят за приятный вечер, на что хозяйка обычно отвечает: «И вам спасибо» (за то, что пришли).

Как долго оставаться в гостях? Если нас пригласили «на чашку кофе» после обеда, то следует считаться с тем, что, возможно, на вечер у хозяев другие планы. Званый ужин, в зависимости от общего настроения, может затянуться и за полночь.

Если мы приходим в дом и застаем телевизор не включенным, неприлично предлагать хозяевам его включить.

Обязательно посещение больного его сотрудниками. Иногда это бывает связано с работой, однако и в этих случаях нужно пред­варительно осведомиться у родных, можно ли это сделать.

Первый визит молодого человека в дом родителей любимой девушки обычно связан с чувством некоторой неловкости, отсюда и ряд промахов, которые он может допустить. Садиться юноше лучше на стул, а не на диван или в кресло, разве только, если ему это предложили, и  здесь исклю­чена излишне свободная поза.

Девушке во время первого визита в дом родителей молодого человека следует поздороваться с его матерью и отцом, улыбаясь так же почтительно, как если бы на их месте была директриса школы. В начале разговора — больше отвечать на вопросы и только позже что-нибудь рассказать самой. Угощение нужно принимать не отказываясь, есть все, что предложат. В этот первый визит не следует засиживаться слишком долго.

Внезапный гость. Если он застает дома обоих супругов, то хозяин занимается пришедшим, а хозяйка может уйти для того, чтобы  привести  себя в  порядок.  Если дома окажется  только хозяйка, она может на время оставить гостя одного, но отсутствовать не более трех минут. Не обязательно переодеваться с ног до головы. Чем больше естественности, тем лучше.

Визиты иногородних при современном образе жизни создают для хозяев серьезные проблемы. У знакомых и даже у родственников можно останавливаться только после многократного настойчивого приглашения или в тех случаях, когда точно извест­но, что иначе они будут обижены. Но тогда обязательно заранее известить о сроках своего приезда.

Если получено четкое приглашение провести в дачной местно­сти отпуск за счет хозяев, приезжий должен подумать о подарке, затем иногда во время пребывания в гостеприимном доме финансировать поход в кино, в кафе, на экскурсию. После отъезда нужно обязательно выслать письмо с благодарностью.

Заезжать к знакомым с ночевкой без предупреждения можно только при условии самых тесных дружеских отношений или если хозяева раз и навсегда дали нам это право. Зайдя в чужом городе к знакомым, не следует спустя несколько часов заявлять о своем желании переночевать или приезжать с тем же поздно вечером.

Чем многолюдней прием вы соби­раетесь сделать, тем раньше следует приглашать на него гостей: за 10 дней или за неделю. В любом случае назвать точное время, можно добавить, что приглашаем на блины, для просмотра слайдов и так далее.

Просто «на кофе» можно приглашать за три дня и даже нака­нуне. В повседневной жизни обычно гостей приглашают во второй половине дня, чаще на ужин. Воскресные обеды редки, на них приглашаются обычно родственники.

Приглашать гостей можно по телефону, письменно или лично. Если молодые приглашают людей постарше и к тому же впервые, вежливее пригласить лично, в крайнем случае — письменно.

В третий раз не стоит приглашать человека, дважды не принявшего вашего приглашения.

Когда приходят гости, дверь обычно открывает хозяин. Хозяйке не обязательно при каждом звонке выходить в прихожую. Хозяин помогает пришедшим раздеться и вводит в комнату. Хозяйка, если она сидела, встает и делает навстречу гостям несколько шагов.

В любом случае неудобно предлагать гостям тапочки. Это противоречит гостеприимству и говорит о дурном вкусе.

Хозяева, принимая гостей, тоже меняют домашние тапочки на туфли. Хозяин в чистой рубашке, при галстуке и в пиджаке. Хозяйка хорошо причесана, опрятно одета.

Как долго следует ждать запаздывающих гостей, когда они единственные приглашенные? До их прихода. Это допустимо в случае, если уговор был не наверняка, а выразился в слове «заглянем». Тогда через полтора часа можно считать себя свободным от обязанности ждать.

Подарок, конечно, вручаем тому, кого пришли поздравить.

Самый популярный подарок — цветы. Во времена Екатерины II был разработан "Ре­естр о цветах", где красный цвет означал любовь, зеленый - надежду, го­лубой - верность, желтый - измену, черный - печаль. В старину вместо писем присылали цветы. Пришлют красный тюльпан - Вас любят, красную розу - давайте помиримся, красную гвоздику - не видеть, не слышать Вас не хочу, незабудку - Вас помнят, лилию - о Вас тоскуют, колокольчик - меньше болтайте, лопух - очень уж Вы навязчивы.

Дарить цветы завернутыми или нет? Старинные пособия пра­вил хорошего тона давали на такой случай следующий совет: если, явившись на торжество, вы вручаете цветы в прихожей — можно передать их в упаковке, если же двери нам открывает кто-либо из членов семьи и мы с цветами входим в комнату, то сни­маем бумагу и преподносим букет виновнику торжества без нее. Букет не забываем подать цветами вверх, а: не наоборот, иначе он будет напоминать подстреленного зайца. Цветы можно дарить и в горшочке. Следует помнить, что в России и Эстонии букет должен состоять из не­четного числа цветов (четное - для печальных случаев). В отличие от дру­гих подарков цветы вручают, сняв упаковку. Женатый мужчина не дарит цветов девушке, а женщина - мужчине.

Если мы посылаем цветы с доставкой из магазина, вклады­ваем в корзинку или внутрь букета записку с пожеланиями.

Мужчинам пожилым или на работе своему руководителю можно в день рождения преподнести цветы, молодым мужчинам при тех же обстоятельствах цветов не дарим. 8 марта принято дарить весенние цветы: ирисы, нарциссы, подснежники, мимозу, тюльпаны. Но если Вы намерены в этот день объясниться в любви, то красные розы.

Свадебный букет должен быть небольшим и служить лишь дополнением к платью невесты. С рождением ребенка преподносят два букета: большой и маленький, символизирующие мать и дитя. На юбилей виновникам торжества вручают корзину из роз в таком коли­честве, сколько лет юбиляру.

Не стоит дарить друзьям или знакомым дорогие подарки. Они допустимы только среди близких родственников. Не советуют женщинам дарить мужчинам галстуки, в таких случаях редко удается угодить. Точно так же мужчина никогда не угадает цвет губной помады. Лучше вообще принадлежности кос­метики в подобных случаях исключить — разве только если мужчина определенно знает, какие духи употребляет его дама.

Не советуют также дарить животных, даже самых симпатич­ных, не обговорив с именинником эту идею заранее. Не всегда, кстати, преподнести картину, репродукцию, особенно если точно не известна степень пристрастия человека к такого рода вещам.

В день рождения следует дарить пусть самую скромную, но новую вещь.

Можно ли дарить деньги? Несомненно, такой подарок будет всегда полезным, особенно по отношению к молодежи, можно практиковать и такой подарок. Руководитель, колле­ги по работе могут вручить деньги юбиляру. Денежные подарки вручаются в конверте.

Делать ли дарственные надписи на книгах? Да, если выбор книги имеет определенную цель, которую может подчеркнуть над­пись. Советуют надписи делать не на той странице, где повторено заглавие книги, а на левой — пустой: приятнее сохранить титуль­ный лист чистым.

Если с именинником нас связывает давняя дружба, бывает полезным оговорить с ним будущий подарок, особенно если мы намерены купить что-нибудь для хозяйства.

Подарки официальные: цветы, срезанные или в корзине; художественно оформленное издание, хорошее вино, хрусталь, конфеты в коробке. При этом имейте в виду, что голую бутылку, т.е. без фирменной упаковки да­рить считается неприличным. Неприличным считается преподносить креп­кие напитки слабому полу.

Предметы гардероба: сумка, шарф, тапочки, мужская рубаш­ка, перчатки, носки, ремень, чулки, противосолнечные очки, отрез на платье, косынка.

Гастрономические: торт, чай хорошего сорта, кофе, какао, шоколад в порошке, апельсины, варенье собственного изготовле­ния.

Зарубежному гостю — национальные художественные произведения, отечественные напитки, альбомы с национальными произ­ведениями искусства, пластинки.

Ювелирные изделия — натуральные и искусственные: запонки, ожерелье, клипсы, браслет, брошь. Замечу вскользь, что искусственные украшения должны, быть самыми модными.

Живые подарки (по согласованию с будущим хозяином): щенок, котенок, золотая рыбка, сиамская кошка.

Косметика: духи, оригинальный крем для бритья, пудреница, душистая соль для ванны, косметическая сумка.

Подарки «в хозяйство»: дорожный утюг, ночничок, чайник со свистком, скатерть с салфетками, элегантная хозяйственная сумка.

Не дарят иконы, жемчуг, носовые платки.

Никому и никогда не дарите часы, зеркала и ножи - на Западе и на Вос­токе это плохая примета.

Особо осторожным надо быть с посудой - многие опасаются таких по­дарков.

Подарок будет смотреться гораздо теплее, если его украсить монограм­мой с эмблемой Вашей компании либо с инициалами лица, которому пред­назначается подарок.

Особый случай - отказ от подарка. Это очень ответственный поступок, который может быть мотивирован исключительно принципиальной позицией или бестактностью дарящего.