Аналитическая химия и физико-химические методы анализа - Лабораторный практикум (Коваленко Н.А. )

Предисловие

Аналитическая химия, являясь фундаментальной наукой, имеет большое практическое значение, поскольку без данных химического анализа о содержании основных и примесных компонентов в сырье, полупродуктах или конечных продуктах производства невозможна правильная организация технологического процесса.

Современная аналитическая химия включает 3 основных разде-

 

ла:

  качественный анализ;

  количественный анализ (химические и инструментальные ме-

 

тоды);

  методы разделения и концентрирования.

Целью качественного анализа является обнаружение (иденти- фикацию) химических элементов, ионов, атомов, молекул, функцио- нальных групп в анализируемом объекте.

Задача количественного анализа состоит в определение концен- трации (количества) химических элементов и их соединений в анали- зируемом объекте.

Методы разделения используются в качественном и количест-

венном анализе для выделения определяемого компонента и отделе- ния мешающих анализу веществ. Методы концентрирования необхо- димы в случае низких концентраций определяемого компонента в анализируемом объекте.

Задачей данного практикума является приобретение студента- ми-заочниками умений и навыков экспериментальной работы по каче- ственному и количественному химическому анализу. Выполнение ла- бораторных работ позволит студентам самостоятельно делать выводы из полученных экспериментальных данных и тем самым более глубо- ко и полно усвоить теоретический материал по аналитической химии.

Практикум охватывает основные разделы курса «Аналитическая химия» и содержит описание лабораторных работ по качественному и количественному химическому анализу. В нем изложены общие пра-

вила работы в лаборатории и технике безопасности, основные правила работы с химической посудой и реактивами, а также приемы основ- ных химико-аналитических операций. Большинство лабораторных ра- бот имеет краткие теоретические вступления, позволяющие осмыс- ленно провести идентификацию и количественные определения ана-

лизируемых компонентов. В комплексе с описанием лабораторных работ приведены примеры оформления отчетов по результатам вы- полнения контрольных анализов. Для проверки усвоения теоретиче- ского материала в практикум включены вопросы для самоподготовки.

Лабораторный практикум предназначен для студентов заочного факультета, обучающихся по специальностям I–48 01 01 «Химическая технология неорганических веществ, материалов и изделий», I–48 01

02 «Химическая технология органических веществ, материалов и из- делий», I–48 02 01 «Биотехнология». Практикум также может быть рекомендован для студентов специальностей I–57 01 01 «Охрана ок- ружающей среды и рациональное использование природных ресур- сов», I–48 01 05 «Химическая технология переработки древесины», I–

47 02 01 «Технология полиграфических производств», I–54 01 03 «Фи- зико-химические методы и приборы контроля качества продукции»,.

При составлении лабораторного практикума использован мно- голетний опыт и традиции кафедры аналитической химии и учтены замечания и пожелания коллег по работе и студентов.