Управление гостиницами - Методические указания (В.А. Рубцов)

Содержание

Читать: Аннотация
Читать: Введение
Читать: Раздел 1. учебно-полевые практики для студентов, обучающихся по направлению «география»
Читать: Раздел 2. учебно-полевые практики для студентов, обучающихся по направлениям «туризм», «гостиничное дело»
Читать: 2.1. учебно-полевые практики для студентов первого курса
Читать: 2.2. учебно-полевые практики для студентов второго курса
Читать: Раздел 3. подведение итогов учебной полевой практики
Читать: Раздел 4. требования техники безопасности перед началом и во время практики
Читать: 4.1.   правила техники безопасности во время практики
Читать: 4.2.   оказание первой медицинской помощи пострадавшим
Читать: Литература
Читать: Приложение 1
Читать: Приложение 2
Читать: Приложение 3
Читать: Приложение 4