4.4. упакування та маркування коньяків
Упакування та маркування коньяку проводять відповідно до вимог ГОСТ 13741–91. Коньяк розливають у скляні пляшки. Розлив проводять “за об’ємом”. Граничні відхилення для однієї пляшки наведені у табл. 13.
Таблиця 13 Допустимі відхилення для однієї пляшки при розливі “за об’ємом”
Закупорку пляшок з коньяком місткістю більше 100 см3 дозволено проводити корковими, поліетиленовими пробками, алюмінієвими ковпачками з відривним кільцем. Зверху коркової або поліетиленової пробки надівають алюмінієвий або пластмасовий ковпачок. Пляшки з коньяком місткістю більше 250 см3 оформлюють етикеткою та кольєреткою. На етикетці вказують: найменування коньяку, найменування підприємства виробника; місткість пляшки, дм3; об’ємну частку етилового спирту, \%; вік коньячного спирту; визначення стандарту; дату розливу для пляшок місткістю 200 см3 та більше. На кольєретці вказують кількість зірок або найменування коньяку. На пляшці з колекційним коньяком, крім цього, вказують: “Колекційний. Додатково витриманий у колекції 5 років”. Пляшки з коньяком упаковують у ящики з гофрованого картону, дерев’яні, пластмасові ящики або в художньо оформлені сувенірні коробки. При упакуванні пляшки з ординарним, марочним або колекційним коньяком обертають папером. З’єднання стиків клапанів та кришки для ящика з гофрованого картону виконують шляхом оклеювання. Транспортне маркування ящиків здійснюють за ГОСТ 14192–96 з нанесенням маніпуляційних знаків: “Крихке. Обережно”, “Верх”, “Берегти від вологи”. На ящики наносять додаткову інформацію: найменування підприємства; найменування коньяку; місткість пляшки, дм3; маса вантажного місця, кг. Особливості упакування та маркування коньяку на експорт відображені у ГОСТ 12494–77.
|
| Оглавление| |